ママ愛のお魚プロジェクト が始まりました！

ママ愛お魚プロジェクト・・・お魚くらぶは？
魚離れが進む食卓にもっとお魚料理を並べる♪プロジェクトです。
ママ愛が開発する「カンタン！美味しい！お魚レシピ」を地域の
スーパーさんと連携し食卓へお届けします (^_^)v
お魚 料理教室の開催や店頭DVDで紹介なども行っています。
皆さんも、お魚くらぶのレシピで美味しいお魚食べてネ！ ◆ママ お魚くらぶ開発レシピ紹介 - DVD動画
２０１１年６月　カンタン！美味しい！サケのレシピ公開
２０１１年８月　カンタン！美味しい！サンマのレシピ公開

◆ママ愛 - お魚料理教室プロジェクト紹介
２０１１年　７月 お魚くらぶ タコの料理教室開催
２０１１年１０月 お魚くらぶ アジの料理教室開催
２０１１年１２月 お魚くらぶ ブリの料理教室開催

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
◆ママ愛 - お魚レシピ開発プロジェクト紹介
＃お魚プロジェクト・シーズン１
２０１１年　６月　お魚プロジェクトシーズン１ 開始　 　　　　
２０１１年　６月　お魚プロジェクト座談会開催　
２０１１年　７月　サケのレシピ公開 　　　

＃お魚プロジェクト・シーズン２
２０１１年　７月　お魚プロジェクトシーズン２試食会開催　
２０１１年　７月　お魚プロジェクト会議参加　　
２０１１年　８月　サンマのレシピ公開

＃お魚プロジェクト・シーズン３
２０１１年１１月　お魚プロジェクト－シーズン３ 座談会開催　
　１１月１４日（月）　ママ愛・レシピ検討会　AM１０：００～
　１１月２１日（月）　第１回ママ愛・試作会　AM１０：００～
　１２月　５日（月）　第２回ママ愛・試作会　AM１０：００～
　１２月　９日（金）　開発レシピ試食会　　　AM１２：００～

◆ママ愛のお魚レシピ開発の様子！
6月は 鮭を使った南蛮づけの味を検討しています。 6種の味から選択！
味が決まれば、キビシイ審査員として子供たちが試食します。

ママが考えるお魚レシピは・・・
◆難しい調理方はなしでとにかく魚を食べてもらうレシピ
①フライパン一つでできる！
②電子レンジでチンするだけでＯＫ！
③オーブントースターにいれるだけでＯＫ！
◆旬の魚を使った季節感のあるレシピ
①土用丑の日のうなぎを使ったレシピ
②雛祭りのハマグリを使ったレシピ
③節分のイワシを使ったレシピ
◆肉の代りに魚でレシピ
①魚を使ったパーティーレシピ
②魚を使ったお弁当レシピ
③魚を使った晩ご飯レシピ

「育メン・湯崎県知事の宝さがし」に参加！

第２３回県政知事懇談「湯崎英彦の宝さがし」（於：ゆめタウン広島）３月１９日、ゆめタウン広島で「湯崎英彦の宝さがし」が開催されました。
“挑戦そして実現！引き出せ広島県の「底力」”をテーマに
地域において「人づくり」、「産業振興」、「地域づくり」等の分野で
特色ある取り組みを行っている個人、団体関係者、及び将来の担い手と
知事自らが直接対話を行い、対談で得られた宝を活用することにより
今後の県勢の発展を目指すことを目的に開催される懇談会です。

ママ愛は人づくりの分野で河副リーダーが参加。
懇談トップバッターのプレッシャーにもめげず
ママ愛の活動を湯崎知事にアピールしてきました^v^

イクメン知事としても知られている湯崎知事はイケメン知事でした！

私たちママ愛は今年、育メンシェフ養成プロジェクトを行います。
少しでも広島県の底力を引き出す「宝」となればと思います。
元気な広島を目指してママ愛は頑張りま～す!^^!　　by河副


ー懇談会の様子ですー