2008/06/27

中国新聞連載中。今週の愛デアレシピ!25

「ぷるるんフルーツヨーグルト」
カルシウム、ミネラルなどが牛乳よりも吸収されやすい形で含まれているヨーグルト。
手作りおやつの材料としてもぴったりで、風味のよいものが出来ます。
今回は天然果汁100%のジュースと合わせた簡単なゼリーを紹介します。
選ぶジュースによって仕上がりの色が微妙に変わってきます。手作りならではの面白さです。
いろいろなジュースで楽しんでみてください。また好みの甘さに加減できるのもママとしてはうれしいところです。何よりもママの心がこもった手作りおやつには、他にはないオリジナルな美味しさがあります!「手作りは難しい」なんて考えないでぜひ、挑戦してみください。「ママ、 おいしいね!」と言うお子さんの笑顔をきっとみることができますよ。(ママの愛デア研究会=広島市中区)
★材料 (4~5人分)
プレーンヨーグルト200cc、グレープジュース100cc、砂糖大さじ3、
ゼラチンパウダー5g、好みのフルーツ缶1缶、飾り用さくらんぼ、ミントの葉適量
★作り方
①ジュースを小鍋に入れ、弱火にかけ沸騰させないようにして、砂糖とゼラチンを振り入れて煮溶かす。
②①の粗熱がとれたら、ヨーグルトを入れ、泡立て器を使って手早く混ぜ合わせる。
③フルーツを入れたカップに②を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて、サクランボとミントの葉を飾る。

2008/06/25

中国新聞に紹介されました。



ママの愛デア研究会の活動が
中国新聞朝刊に掲載されました。
「6月25日 朝刊」

http://chupea-mall.jp/shop/EachPage.php?code=70






2008/06/23

リビング新聞食育健康フェアー出演

6月21日の土曜日に、NTTクレドホールで開催された「リビング食育・健康フェア」のキッチンステージに出演しました。その一部を、ビデオ撮影しましたのでご覧ください。

桜のママさんからの投稿


ママ愛の朝ごはん醤油は温泉卵に合いますよ!
沸騰したお湯におたまでそーっと卵を殻ごと沈めて3分待ちます。
卵を取り出して器に割り入れて朝ごはん醤油をかけます。
簡単温泉卵の出来上がりです。
今日は気分を変えてお吸い物に浮かべてみました。

もものママからの投稿


こんにちは、もものママといいます。
ママ愛レシピのとろ~りたまごっちが大好きな娘が
今日は卵だけで作ってと言ったので作りました。
なんと、竹串で穴を開け忘れ卵が爆発(*_*)
朝からレンジ掃除が大変でした(T_T)
次にたまごっちを作るときは
竹串でつんつんってするのを忘れないようにしないといけないですね!

まみママからの投稿



まみママです。
レンジたまご焼き作りました。
子供の朝ご飯には薄く棒状に切って
サケご飯の上にのせました。
トッピングは納豆とこんぶの佃煮です。

2008/06/21

納豆はオムレツにしてもおいしいよ!

友達が(男じゃけど…)今朝のママ愛レシピ見て、納豆はオムレツにしてもおいしいよ!と写メくれました。
やっぱり親父じゃ!ビール付の写メはいらん!と断っておきました。ところで今日は、広島リビング新聞の「健康・食育フェアー」キッチンステージ出演!お疲れ様!娘から報告とチラシ受け取りました。すごく活躍でしたね。

2008/06/18

ゴマみそ冷や汁


まみママ風かんたん冷汁です。
具材はトマトと胡瓜の薄切りに大葉とひねりごまのトッピング。冷水で味噌と練り胡麻を溶いて、できあがり!これからの暑い季節の朝ごはんにぴったり。(*^-')ノ

塩ふき昆布あえです!

★塩ふき昆布あえです。
ホウレン草とちくわ入りのレンジ卵焼き(味つけに朝ご飯醤油を少し)のトッピングに赤ピーマンの「塩ふき昆布和え」を使いました。とっても彩り鮮やかで美味しそうに仕上がりました!そのまま朝ご飯おかずとしてもイイし、ご飯の上にのせてもいけます(^_^)v

まみママでした。

まみママからの投稿


今日、 塩こんぶ+ピーマンを久々に作ったら ピーマンがあまり好きじゃない娘がムシャムシャ食べてて驚きました!お試しあれ!少し時間を置いて ピーマンがしんなりしたら食べ時です。冷蔵庫で冷やすと一層美味しいよ。

2008/06/10

第4回「ちゃんと、朝ごはんの日 」開催。












ママ愛とフレスタさんの連携食育イベント「ちゃんと、朝ごはんの日 」開催!
第4回目の今回は、フレスタ吉島店、横川店で開催しました。

中国新聞連載中のママ愛レシピをフレスタさんで地域のママ達に提案!
ママ愛レシピを新聞を見られている方が多いことに驚きです。

第3回 ちゃんと、朝ごはんの日。











ママ愛とフレスタさんの連携食育イベント「ちゃんと、朝ごはんの日 」開催!
第3回目の今回は、吉島店と横川店で開催しました。
私たちママ愛の食育活動も少し浸透してきたようです。
 

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