2012/09/04

今月のママ愛料理教室コーナー

8月のママ愛料理教室コーナー(レシピ&商品)開設
店舗中央-デモキッチンの後ろです。

山口店長&松尾さんの力作です! 感謝m(_ _)m 
ママ愛が毎月紹介する「行事食」のコーナー
少しづつでも食卓に上がるといいですね。
 
 
【8月26日開催の料理教室紹介】
9月の季節行事と食文化「重陽の節句」を伝えるために
親子で節句にまつわる菊の花と、栗をテーマに愛デアを
活かした 「重陽の節句プレート」 を作りました。
「重陽」とは 9月9日 にあたり、菊に長寿を祈る日です。
陽(奇数)が重なる日、そして奇数の中でも一番大きな
数字"9"という意味で重陽といわれています。
作った料理:栗ご飯、菊花しゅうまい、菊の形の和菓子
使った食材:甘栗、しゅうまいの皮、こしあん、粉寒天


料理教室の様子は動画でご覧ください。


当日の写真がダウンロード出来ます↓
http://img.gg/eN9NM1k
 

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